咖啡拉花培训
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咖啡拉花培训

　　意式咖啡的制作

　　Espresso：Double Espresso *Espresso（热）

　　Amaericano：特调美式（热、冰）

　　Cappuccino：焦糖卡布奇诺情人卡布奇诺秋天卡布奇诺（热、冰）

　　Latte：跳舞拿铁抹茶拿铁香草拿铁榛果拿铁（热、冰）

　　Mocha：意式摩卡（热、冰）美式摩卡（热）卡拉梅尔摩卡（热、冰）

　　Macchiato ：焦糖玛其雅朵（热、冰）

　　CreamEspresso：维也纳康宝兰（热、冰）

　　欧蕾咖啡：（热、冰）

　　康吉拉朵咖啡：（冰）

　　炭烧咖啡：（不是单品）（热）

　　花式咖啡：皇家咖啡榛果咖啡杏仁咖啡（热、冰）

　　冰咖啡：漂浮冰咖啡茉莉冰咖啡墨西哥落日冰咖啡可乐冰咖啡假日冰咖啡

　　咖啡拉花专修班

　　理论课程：

　　1、Latte Art的起源

　　2、拉花的分类

　　3、直接倒入形成法

　　4、手绘图形法

　　筛网图形法

　　咖啡拉花对专业咖啡厅的影响

　　5、咖啡拉花的正确观念

　　6、蒸气管和喷气头

　　7、拉花钢杯的挑选

　　8、牛奶的挑选

　　9、杯子的挑选

　　10、牛奶发泡形式的原理

　　12、6个影响奶泡的因素。

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